月: 2025年10月

ムルソー村の丘の中腹に位置するリュー・ディ「レ・ナルヴォー」は、1級畑に隣接する好立地として知られ、ミネラル感と深みを併せ持つワインを生み出します。 ヴァンサン・ジラルダンが手がける2020年は、果実の熟度と酸のバランスが見事で、豊かさと緊 […]

ブルゴーニュ白ワインの真髄を体現する一本、Puligny-Montrachet Champs Canet 2018 / Latour Giraudは、クラシカルなスタイルを貫きつつも、ヴィンテージの個性を見事に表現した逸品です。 ピュリニー […]

シャンボール＝ミュジニーの中心部に位置する「Clos du Village」は、わずか0.55haほどの小さな区画ながら、ドメーヌ・アントナン・ギヨンが単独で所有するモノポールとして特別な存在感を放っています。 プルミエ・クリュ「Les C […]

シャンボール・ミュジニーの魅力を存分に語る上で欠かせないのが、村の南端に位置する1級畑「レ・ボード」です。 隣接するボンヌ・マールの風格を受けつつ、シャンボールらしい繊細さを湛えるこの区画からは、複雑さと力強さを併せ持つワインが生まれます。 […]