自己紹介 SHINOWINE オーナー 池部紫乃2022年度 日本ソムリエ協会ソムリエ資格取得2024年 フランス、ブルゴーニュ地方、シャンパーニュを巡る2025年 銀座6丁目に自身のワインバー SHINOWINE を開業。現在に至る。