FOOD

～フレンチおばんざいを中心にしたワインに合うお料理の数々～

・ジャガイモと柔らかいニンニクの香りのクリームグラタン”グラタンドフィノワ” 1200
“Gratin d’Auphinois” creamy gratin made with potatoes and soft garlic Flavour.

・自家製アトランティックスモークサーモンのスライス　1500
Sliced ​​homemade Atlantic smoked salmon with sour cream

・青森県産牛すね肉を赤ワインと野菜でじっくり煮込んだブッフブルギニョン 2000
“Boeuf Bourguignon” made with Iwate beef shank meat stewed in red wine and vegetables

・キャベツの軽いマリネ　釜揚げボイルのしらすとともに　500

Lightly marinated cabbage with boiled whitebait

・千切りにしたニンジンとレーズンのキャロットラペ　500

Carrot rapée made with shredded carrots and raisins

・アンチョビを詰めたスペイン産グリーンオリーブ　500

Spanish green olives stuffed with anchovies

・薪火でローストした大粒カシューナッツ　500

Large cashew nuts roasted over a wood fire

・チーズ2種盛り合わせ 1000
Assorted cheese (please ask)

・店内でスライスしたフランス産生ハム 1200
Assorted prosciutto (please ask)