ブルゴーニュワイン2014年ヴィンテージチャート｜作柄と味わいのポイント

by shinoin ヴィンテージチャートon 投稿日:

2014年のブルゴーニュは、天候の影響を強く受けた年となりました。

春は順調に始まり、開花は例年よりも早かったが、夏には雹や雨が頻繁に降り、特にコート・ド・ボーヌでは被害が大きかったです。

このため、収穫量は全体的に低めとなりました。しかし、9月に入ると天候が安定し、晴天が続いたため、ブドウは理想的な成熟を遂げました。

 

結果として、赤ワインは新鮮な果実味としっかりとした酸味が特徴で、優れたバランスと繊細な風味を持つワインに仕上がりました。

白ワインも同様に酸味が鮮明で、ミネラル感が際立つエレガントなワインが多く生産されました。

2014年のブルゴーニュワインは、早期に楽しめるものから長期熟成に耐えうるものまで、多様な魅力を持っています。

 

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ブルゴーニュワイン2014ヴィンテージチャート

ブルゴーニュ白：WINE ADVOCATES 97　、WINE SPECTATOR 96

2014年のブルゴーニュの白ワインは、困難な気候条件を乗り越えて高い品質を誇るヴィンテージとなりました。

春は比較的順調で、開花も早かったため、初期の成長は良好でした。

しかし、6月から7月にかけてコート・ド・ボーヌ地域では雹による大きな被害があり、一部の畑では収穫量が大幅に減少しました。

特にムルソー、ヴォルネイ、ポマールなどの村が影響を受けました。

 

夏の天候も不安定で、雨が多く涼しい日が続いたため、ブドウの成熟が心配されました。

しかし、9月に入ると一転して好天が続き、収穫期には理想的な気候条件が揃いました。

これにより、ブドウは健康的に成熟し、理想的な酸味と糖度のバランスを保つことができました。

 

2014年のブルゴーニュの白ワインは、シャルドネ種の特徴であるフレッシュな果実味と、しっかりとした酸味が際立っています。

これにより、ワインはエレガントでミネラル感のある仕上がりとなり、多くのワインが長期熟成に適しています。

特に、シャブリ地区のワインは、特有の鋭い酸味とミネラル感が強調され、非常に高い評価を受けています。

また、コート・ド・ボーヌのムルソーやピュリニー・モンラッシェのワインも、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、複雑な風味が楽しめるとされています。

 

総じて、2014年のブルゴーニュの白ワインは、雹や雨などの気候的な挑戦を克服し、収穫量は少ないながらも非常に高品質なワインが生産された年となりました。

これらのワインは、フレッシュでフルーティーな味わいと共に、しっかりとした酸味とミネラル感が特徴であり、早期に楽しむことも、長期熟成を楽しむこともできる多様な魅力を持っています。

 

コートドニュイ赤：WINE ADVOCATES 98　、WINE SPECTATOR 95

2014年のコート・ド・ニュイの赤ワインは、気候の変動と挑戦を乗り越えた結果、優れた品質を持つヴィンテージとなりました。

春は順調で、ブドウの開花も早く進みましたが、6月から7月にかけては雨と雹の影響を受け、特にコート・ド・ボーヌに比べて被害は少なかったものの、一部の畑では収量が減少しました。

 

夏の天候は涼しく、雨が多かったため、ブドウの成熟が遅れることが懸念されました。

しかし、9月に入ると天候が回復し、乾燥した晴天が続きました。これにより、ブドウは最後の段階でしっかりと成熟し、健康的な状態で収穫を迎えることができました。

 

2014年のコート・ド・ニュイの赤ワインは、ピノ・ノワール種の特徴である繊細な果実味としっかりとした酸味が見事に表現されています。

特に、シャンボール・ミュジニー、ジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネといった村々のワインは、フレッシュでピュアな果実味が際立ち、優れたバランスを持っています。

これにより、若いうちから楽しむことができる一方で、長期熟成にも耐えうるポテンシャルを持っています。

 

さらに、2014年のコート・ド・ニュイの赤ワインは、ミネラル感や複雑な風味が特徴であり、畑ごとのテロワールの違いがはっきりと表現されています。

特にグラン・クリュやプルミエ・クリュのワインは、より深みと複雑さを備えており、長期熟成によるさらなる発展が期待されています。

 

総じて、2014年のコート・ド・ニュイの赤ワインは、気候の挑戦を乗り越えた結果、収穫量は少ないものの非常に高品質なヴィンテージとなりました。

これらのワインは、ピュアな果実味としっかりとした酸味、そして複雑な風味が特徴であり、早期に楽しむことも、長期熟成を経てさらなる発展を楽しむこともできる多様な魅力を持っています。

 

コートドボーヌ赤：WINE ADVOCATES 91　、WINE SPECTATOR 92

2014年のコート・ド・ボーヌの赤ワインは、天候の変動と挑戦に直面した年でしたが、最終的には高品質なワインが生産されました。

春は順調で、ブドウの開花も早く、成長は順調に進みました。しかし、6月から7月にかけて頻繁に降った雹と雨により、多くの畑が大きな被害を受けました。

特にヴォルネイ、ポマール、サヴィニー・レ・ボーヌなどの地域が影響を受け、収量が大幅に減少しました。

 

夏の天候も不安定で、涼しく雨が多かったため、ブドウの成熟が遅れることが心配されました。

しかし、9月に入ると天候が劇的に改善し、乾燥した晴天が続きました。これにより、ブドウは健康的に成熟し、理想的な収穫期を迎えることができました。

 

2014年のコート・ド・ボーヌの赤ワインは、ピノ・ノワールの特徴である新鮮な果実味としっかりとした酸味がバランスよく表現されています。

特に、ヴォルネイやポマールのワインは、繊細で優雅な果実味とともに、しっかりとしたストラクチャーを持ち、エレガントな仕上がりとなっています。

また、サヴィニー・レ・ボーヌやアロース・コルトンのワインも、豊かな果実味とミネラル感があり、バランスの取れた味わいが特徴です。

 

これらのワインは、若いうちから楽しむことができる一方で、数年間の熟成を経ることでさらに複雑な風味を楽しむことができます。

特に、プルミエ・クリュやグラン・クリュのワインは、より深い味わいと長期熟成のポテンシャルを備えています。

 

総じて、2014年のコート・ド・ボーヌの赤ワインは、気候の挑戦を乗り越えた結果、収穫量は少ないものの、非常に高品質なヴィンテージとなりました。

これらのワインは、新鮮な果実味としっかりとした酸味、そして複雑な風味が特徴であり、早期に楽しむことも、長期熟成を経てさらなる発展を楽しむこともできる多様な魅力を持っています。